Souvent le début de l’année rime avec la prise de bonnes résolutions. Pour bien commencer, j’ai envie de vous proposer une résolution pour 2023, liée à la nutrition, qui sera facile à maintenir tout au long de l’année. Nous connaissons tous les dangers des pesticides et des insecticides pour la santé, ainsi que pour la faune et la flore. Cependant, nous ne mesurons pas toujours à quel point ils peuvent être nocifs.
Manger « bio », un luxe ?
On parle toujours de l’alimentation « bio » et ce serait merveilleux si tout le monde pouvait manger « bio ».
Idéalement, il faudrait prendre le temps d’aller chez les petits producteurs, au marché, ou encore se faire livrer des paniers de légumes de la région.
Hélas, dans les grandes surfaces les prix sont souvent prohibitifs, et manger « bio » devient presque un luxe.
Cela dit, je donne volontiers les adresses de mes producteurs préférés à Genève ! Contactez-moi 🙂
Les « dirty dozen » et les « clean fifteen »
Une ONG américaine, l’Environmental Working Group, dresse chaque année la liste des « dirty dozen » à éviter. Cette liste se base sur les rapports du Département américain de l’agriculture et les rapports de de la Food and Drug Administration (FDA).
Ces institutions mesurent la teneur en pesticides de près de 40’000 aliments et au final, ils publient un rapport et deux listes : les « dirty dozen » et les « clean fifteen ».
Les « dirty dozen »
Il s’agit des 12 aliments les plus riches en pesticides parmi les fruits et légumes. Autrement dit, les 12 aliments à éviter absolument s’ils ne sont pas bio.
Il s’agit des fruits et légumes suivants :
Fraises
Épinards
Chou Kale, feuilles de moutarde
Nectarines
Pommes
Raisin
Poivrons et piments
Cerises
Pêches
Poires
Céleri
Tomates
Certains d’entre eux peuvent contenir jusqu’à 115 pesticides !!!
Les « clean fifteen »
En revanche, certains autres fruits et légumes, les « clean fifteen » (« les quinze propres ») peuvent être consommés.
Il s’agit des fruits et légumes suivants :
Avocats
Maïs doux
Ananas
Oignons
Papaye
Petits pois
Asperges
Melons « honeydew » ou melon miel
Kiwi
Chou pommé
Champignons
Melons cantaloups
Mangues
Pastèque
Patates douces
Il faut savoir néanmoins que tous les tests ont été effectués sur des fruits et légumes qui avaient été préalablement lavés, frottés ou pelés.
J’espère que cet objectif réaliste sera facilement réalisable par tous !
En France, l’association Générations Futures effectue un travail similaire à celui de l’Environmental Working Group.
Quid de la situation en Suisse?
La RTS a réalisé une émission de « Temps présent » sur la situation également alarmante en Suisse!
De manière générale, la nutrition-santé fait partie d’un accompagnement en naturopathie. Je répondrai volontiers à vos questions ou vous conseillerai avec plaisir lors d’un rendez-vous!
Merci de liker et/ou de partager cet article si vous pensez qu’il peut être utile à d’autres personnes !
Blues hivernal : 5 conseils pour y faire face naturellement !
Le manque de luminosité et le retour du froid entraînent chez un grand nombre d’entre nous le fameux blues hivernal, également appelé « dépression saisonnière ». Il semblerait que plus les différences de saisons sont marquées, plus on est affecté.
Si vous vous sentez d’humeur morose et que cela s’accompagne d’un manque de motivation, d’une baisse d’énergie, d’irritabilité, que vous souffrez de troubles du sommeil, d’une baisse de libido, ou encore que vous remarquez une augmentation de votre appétit en particulier pour les aliments riches et sucrés, vous pourriez bien être concerné. Ces symptômes touchent une grande partie de la population de l’hémisphère Nord (1).
Blues hivernal: 5 conseils pour y faire face naturellement
Luminothérapie
La luminothérapie est reconnue pour améliorer l’humeur des gens qui souffrent de dépression saisonnière. Elle consiste à s’exposer devant une source de lumière artificielle (lampe, luminettes) qui s’apparente, de par son intensité, à celle du soleil. (2)
Elle se pratique au réveil pendant une durée qui varie de 20 à 45 minutes en fonction de l’intensité de la lumière. Elle synchronise les cycles biologiques et améliore l’état d’esprit. La luminothérapie régule la sécrétion de mélatonine (hormone du sommeil) et permet ainsi un sommeil plus réparateur. Elle permet également de se sentir bien réveillé le matin !
Plusieurs options pour la mettre en pratique : acheter une lampe spéciale ou utiliser des Luminettes.
L’option lampe
Si vous choisissez une lampe, c’est une excellente solution, mais cela contraint son utilisateur à rester dans une position statique.
→ Veillez à ce qu’elle ait une intensité de 10’000 lumen
→ Exposez-vous pendant 20 à 30 minutes le matin au réveil
Il existe une grande quantité de modèles dans le commerce. Pour mieux s’y retrouver, je vous propose de consulter les résultats de l’enquête menée par la RTS dans l’émission À bon entendeur.
Les Luminettes
Pour ma part, j’ai décidé d’utiliser des Luminettes, qui sont des lunettes de luminothérapie. Elles sont tout aussi efficaces et permettent de continuer de faire d’autres choses en même temps. On peut ainsi prendre son petit-déjeuner, lire ou être devant son ordinateur, par exemple. Elles sont légères à porter et compatibles avec les lunettes de vue. Il y a 3 intensités de luminosité que l’on peut régler et la durée d’exposition s’adaptera automatiquement en fonction. Elles sont rechargeables par USB. Leur seul point comico-sensible est qu’il ne faut pas avoir peur de l’auto-dérision :-D. Cela dit, je ne les changerais pour rien au monde.
Comme je suis vraiment convaincue et que j’ai souvent l’occasion d’en recommander, je vous propose un code promo « sarahfinci » qui donne droit à une réduction de 20€. Car oui, que ce soit pour l’achat d’une lampe ou celui de luminettes, cela a un certain prix.
Alors, luminothérapirez-vous ?
Blues hivernal: 5 conseils pour y faire face naturellement
Soins corporels
Toutes les techniques manuelles seront bénéfiques ! Dans cette période de « cocooning », offrez-vous (ou offrez 😉 ) des soins manuels. Ils permettront de diminuer les tensions et le stress, de vous relaxer en profondeur et de libérer des hormones de bien-être comme l’ocytocine, la sérotonine et des endorphines. (3)
Choisissez les techniques qui vous conviennent le mieux, expérimentez ! Massages, réflexologie, drainage lymphatique, pose de ventouses, bols chantants, shiatsu… De mon côté, je peux vous proposer différents types de soins thérapeutiques:
Les méthodes réflexes, avec la réflexologie plantaire, la réflexologie palmaire, ou alors celle du visage, avec la neuro-réflexologie faciale. Chacune d’entre elle agit sur un plan différent et permet une voie d’accès à tout le corps grâce aux zones réflexes. La réflexologie induit un état de relaxation intense.
La pose de ventouses (cupping-thérapie) convient très bien aux sportifs ou aux personnes extrêmement tendues. Cette méthode permet de réoxygéner les tissus, de sortir les toxines et d’améliorer la circulation.
Enfin, les massages au bols chantants, avec différentes techniques possibles. Cela peut être des massages sonores qui mettent à contribution les vibrations induites par les bols qui résonnent, ou également des massages au bol chaud.
La naturopathie et toutes ses techniques permettra un accompagnement holistique.
Baignade en eau froide
Les baignades en eau froide ont été popularisées ces dernières années notamment grâce à des personnalités comme Wim Hof, mais il s’agit d’une tradition très présente dans la médecine traditionnelle européenne, de l’Antiquité au Moyen âge.
L’hydrothérapie a cependant été développée et popularisée au XIXème siècle grâce à l’abbé Sebastian Kneipp. Ce dernier était atteint d’un type de tuberculose évolutive, et la médecine l’avait condamné. Inspiré par une publication du Dr Hahn, il décida d’un programme d’hygiène de vie qui consistait en des baignades en eau froide (l’eau du Danube à 5°C) et à pratiquer la course à pieds 2 fois par semaine. Guéri en quelques mois, son histoire se répandit et les baignades en eau froide devinrent très populaires. Il développa toutes sortes de techniques en lien avec l’utilisation de l’eau et de cataplasmes. Ces méthodes sont aujourd’hui connues sous le nom d’hydrothérapie Kneipp. (4)
L’idée est de soumettre son corps à un stress intense et inhabituel mais de courte durée, suivi d’un temps de repos et de récupération. Ce processus permet de mettre en application la loi de l’hormèse : exposé à ce stress, l’organisme se renforce pour s’adapter et mieux résister la prochaine fois. On augmente ainsi le système immunitaire et le stress permet la libération d’adrénaline et d’endorphines, qui donnent un magnifique effet euphorisant et de bien-être.
Attention néanmoins à y aller petit à petit, car avec le choc thermique, le cœur peut s’emballer et la baignade n’est pas sans danger. N’y allez que si votre santé cardio-vasculaire le permet (risque d’infarctus), et ne restez pas trop longtemps dans l’eau, car vous risqueriez l’hypothermie. (5)
Sauna – Hammam
Les bains en eau froide peuvent être couplés à un autre type de soins très populaires dans les pays du Nord. La pratique du sauna et du hammam permettent, grâce à la chaleur, d’évacuer le stress, de calmer le système nerveux et d’éliminer des toxines par la peau.
Le sauna
Le sauna est réputé pour ses bienfaits anti-stress et pour améliorer le sommeil. Contrairement au hammam, sa chaleur reste sèche. La température peut varier d’un sauna à l’autre mais avoisine les 80°C. La durée d’une séance dure entre 10 et 15 minutes. Le corps subit alors un choc thermique qui le fait rentrer en stress : le cœur s’accélère, les vaisseaux se dilatent, et le corps libère des endorphines… d’où cet état de bien-être. L’idéal est de prendre une douche froide juste après ou de se rouler dans la neige pour activer la circulation, et de faire cela 2-3 fois de suite. Cela augmente l’immunité naturelle et met de bonne humeur. 🙂
Le hammam
Quant au hammam, il s’agira plutôt d’un « bain de vapeur », le niveau d’humidité est très élevé. Entre la chaleur, le silence et la lumière douce, les séances de hammam permettent d’évacuer le stress et les tensions. En général, on conseille une séance de 10 minutes, puis de faire une petite pause, et d’y retourner une quinzaine de minutes. On profitera de l’ouverture des pores de la peau pour faire un gommage et se débarrasser des peaux mortes à l’aide d’un gant de toilette rugueux et de savon noir. On conseille également une douche froide après les séances de hammam pour activer la circulation sanguine.
Les personnes souffrant de maladies cardio-vasculaires seront prudentes et demanderont une validation à leur médecin avant de se précipiter dans un sauna, dans un hammam ou dans l’eau froide.
Personnellement, je préfère le hammam, et vous ?
Prenez de la vitamine D3
La vitamine D3 est essentielle pendant l’hiver. Si elle est naturellement fabriquée par notre peau au contact du soleil pendant l’été, c’est impossible d’en produire suffisamment en hiver sous nos latitudes. Elle a plusieurs fonctions importantes dans l’organisme. On connaît son rôle fondamental pour la fixation du calcium sur les os. On a également entendu beaucoup parler d’elle et de son importance pour le bon fonctionnement du système immunitaire, mais son rôle contre la dépression est moins connu, il est pourtant capital. (6)
Les quantités recommandées pour les adultes sont de 800 UI à 2000 UI par jour, à prendre toujours au moment d’un repas. Pour être bien assimilée, il est nécessaire d’avoir suffisamment de magnésium et de vitamine K2. Faites vérifier vos taux et consultez un professionnel de la santé en cas de doute.
Je vous propose la relecture de mon article à ce sujet pour plus de détails.
Blues hivernal : 5 conseils pour y faire face naturellement…
Voilà donc 5 conseils pratiques qui, je l’espère, vous permettront de ramener de la bonne humeur dans votre quotidien.
N’oublions pas que l’alimentation a également un impact fondamental sur l’humeur et la façon de penser. Je vous renvoie à l’un de mes premiers articles de blog à ce sujet. D’autres ressources sont également utiles, par exemple les plantes qui peuvent être d’une grande aide pour traverser des moments difficiles. Prenez le temps de vous faire du bien, et consultez un professionnel de la santé si vous ressentez le besoin d’être accompagné-e. La naturopathie sera un excellent choix. 😉
Si vous avez d’autres idées contre le blues hivernal, n’hésitez pas à les proposer dans les commentaires.
Merci de partager l’article avec votre entourage s’il vous a plu ! 🙂
Nous avons la chance aujourd’hui d’avoir la possibilité de nous informer sur plein de sujets différents tout en restant chez soi. Planter des graines
Nous pouvons parfois cependant être noyé devant tant d’informations. J’espère ici pouvoir vous relayer et proposer des contenus qui vous intéressent!
Toujours dans l’intérêt de partager des connaissances, je propose dans ce blog des articles, des liens d’émissions de télévision ou des podcasts de radio, tous en lien de près ou de loin avec la santé et surtout la naturopathie. 🙂
Il y aura des articles sur la prévention, la nutrition, la phytothérapie, des recettes, des techniques et du relais d’informations. Si vous souhaitez que j’aborde un sujet, j’accueillerai vos idées et propositions avec intérêt!
Il s’agit de planter des graines.
En guise d’inspiration
Regardez ce magnifique court-métrage d’animation avec la voix off de Philippe Noiret sur le texte de Jean Giono: « L’homme qui plantait des arbres ». Disponible dans une bonne résolution en 2 parties sur Dailymotion: partie 1 et partie 2. Le film dure une trentaine de minutes.
